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  15:13

PF apreende toneladas de barbatanas de tubarão e animais marinhos no Piauí; empresa de chineses é alvo de investigação

Uma operação envolvendo a Polícia Militar do Piauí, por meio da 2ª Companhia Independente de Policiamento Ambiental (2ª CIPA), a Polícia Federal, a Vigilância Sanitária Municipal e a Secretaria de Meio Ambiente de Parnaíba (Semar) resultou na apreensão de toneladas de barbatanas de tubarão e outros animais marinhos, nessa quinta-feira (25), em uma residência em Parnaíba. Na ação dois chineses foram presos em flagrante por crimes ambientais e de receptação vinculada a ilícito ambiental.

A operação teve início após vizinhos denúnciarem fortes odores e movimentações suspeitas durante a madrugada no local. Durante a vistoria, os agentes flagraram os dois homens tentando fugir pulando o muro da residência. Após abordagem, eles autorizaram a entrada parcial da equipe de fiscalização, que encontrou grande quantidade de barbatanas.

A Polícia Federal investiga se uma empresa ligada aos dois homens de origem chinesa, presos servia de fachada para enviar barbatanas de tubarão e cavalos-marinhos como se fossem equipamentos eletrônicos para São Paulo.

A Polícia Federal investiga se uma empresa ligada a dois homens de origem chinesa, presos em Parnaíba, no litoral do Piauí, servia de fachada para enviar barbatanas de tubarão e cavalos-marinhos como se fossem equipamentos eletrônicos para São Paulo.

Além das barbatanas e dos cavalos-marinhos, foram recolhidas embalagens, caixas de armazenamento, balanças de precisão e produtos químicos, como peróxido de hidrogênio.

Também foram encontrados ligações clandestinas de energia elétrica no imóvel e documentos que indicam movimentações financeiras suspeitas. Segundo a polícia, chamou atenção a frequência e o valor elevado das transações, que chegavam a cifras milionárias.

A barbatana de tubarão é considerada um item de alto valor e pode ser negociada no comércio ilegal por US$ 3 mil o quilo. Na China e em outros países asiáticos, elas são um item nobre da culinária.

Atividade ilegal

A pesca direcionada de tubarões é proibida no Brasil. No país, podem ser comercializados apenas os animais que foram capturados incidentalmente.

Conforme a Receita Federal, o objetivo dos criminosos nestas atividades ilegais é retirar as barbatanas dos tubarões por conta do alto valor da mercadoria no mercado mundial.

A atividade pesqueira para extrair e transportar a barbatana de tubarão promete ganhos altos no comércio ilegal, principalmente no Leste Asiático. Isso porque as nadadeiras podem ser usadas para preparar a sopa de barbatana, também conhecida como ‘sopa ostentação’.

Neste prato, a barbatana se desmancha na água durante o preparo, deixando suas fibras moles como se fosse um macarrão fino. Historicamente, a iguaria era destinada para consumo apenas dos imperadores chineses.

Com o passar dos séculos, ela continuou sendo considerada um símbolo de opulência na China até o começo da Revolução Comunista no país, em 1949. A partir de então, o apreço pelo prato foi criticado por uma sociedade que vivia uma crise política, econômica e de pobreza para a maioria da população.

Apesar disso, a sopa de barbatana continua sendo sinal de riqueza, status social e prestígio na cultura da China e de outros países, como Singapura e Taiwan. Na China, por exemplo, o prato pode ser vendido em restaurantes refinados por cerca de US$ 100 dólares (aproximadamente R$ 560).

A sopa de barbatana de tubarão é considerada uma iguaria em países asiáticos como a China e vista como símbolo de riqueza, prestígio e status social — Foto: Getty Images via BBC

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